Je continue mes essais de repas pour manger le maximum de légumes au cours de la journée.
Cette semaine, j'ai préparé 𝐔𝐧𝐞 𝐐𝐮𝐢𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐚𝐧𝐬 𝐩â𝐭𝐞 𝐫𝐚𝐭𝐚𝐭𝐨𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞 / 𝐜𝐡𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨 cuite dans le moule manqué cannelé Demarle Je fais souvent des ratatouille, piperade, bohémienne et caponata l'été que je stérilise ensuite pour l'hiver.
3 oeufs
120 g de dés de chorizo
100 g de farine
340 g de ratatouille sans jus
20 l de crème liquide
Sel, poivre et paprika
Mélanger tous les ingrédients
Verser dans le moule choisi
Enfourner à 180 pendant 40 minutes
Recette également validée par ma moitié
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