Je vais peut-être vous décevoir en ne vous présentant que très peu de recettes de Noël pour cette année.
J'ai quand même préparé des 𝑪𝒐𝒐𝒌𝒊𝒆𝒔 𝒈𝒐𝒖𝒓𝒎𝒂𝒏𝒅𝒔 avec des saveurs de Noël.
La base de cookies est un peu changée par rapport à celle de d'habitude.
150 g de beurre
100 g de cassonnade
50 g de vergeoise blonde
1 oeuf
300 g de farine avec levure (ou farine + 1/2 sachet de levure chimique)
50 g de noix de macadamia
100 g de noisettes torrifiées
1 càc d'épices de Noël
200 g de pépites de chocolat au lait
Former des boules avec la pâte à cookies et mettre au frigo pendant 1h
Faire cuire à 195 pendant 13 min
A la sortie du four, déposer un demi carré de chocolat
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