Je ne me sers des flocons d'avoine essentiellement pour faire du granola maison.
Sur Instragram, j'ai vu passé une jolie recette gourmande qui utilise autrement les flocons d'avoine sur le profil de Vanessa de "Courgette and co_family"
Ces gaufres ultra moelleuses ont ravi les enfants et mon mari.
Sur Instragram, j'ai vu passé une jolie recette gourmande qui utilise autrement les flocons d'avoine sur le profil de Vanessa de "Courgette and co_family"
Ces gaufres ultra moelleuses ont ravi les enfants et mon mari.
Pour huit gaufres (jai doublé les proportions à cause de mes gourmands)
100 g de flocons d'avoine
40 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 càc de levure chimique
200 g de lait
40 g de yaourt nature
Mélanger tous les ingrédients secs
Ajouter le yaourt puis le lait
Bien mélanger et laisser reposer 15 minutes le temps que les flocons d'avoine gonflent
Huiler le gaufrier et faire cuire vos gaufres comme à votre habitude
très original !
RépondreSupprimer