Cookies al cioccolato de Manue

Voilà une recette ultra gourmand que les enfants ont adoré dès la première bouchée.
C'est sur le blog de Manue Hum ça sent bon que j'ai trouvé cette petite recette
Remarquez, en ce moment avec les travaux de rénovation de la maison, mon envie de cuisiner se limite à des choses simples.

Ingrédients : 85 g de beurre - 50 g de sucre - 50 g de sucre roux- 1/2 cuillère à dessert de levure -  190 g de farine - 1 pincée de sel - 1 œuf - de la vanille en poudre - 170 g de pépites de chocolat

Préparation : Dans la cuve du robot, mélanger le sucre, le sucre roux et le beurre - Incorporer l’œuf puis ajouter la farine, la vanille en poudre, la pincée de sel et les pépites de chocolat - Former des petites boules de pâte et mettre sur la SILPAT - Enfourner à 180° pendant 10/15 minutes