11 juil. 2011

Curry de Dinde # 2

J'essaie de faire manger de la dinde en l'accommodant de diverses façons car, pour ma petite famille, c'est trop fade !!!!
J'ai trouvé de la sauce de curry indien de Patak's


Ingrédients pour quatre personnes : 600 g d'escalopes de dindes - 1 pot de sauce de curry indien
 
Préparation : Couper en morceaux la viande et la faire revenir avec un petit peu d'huile d'olive dans une poêle - Laisser colorer la viande - Ajouter la sauce et laissez mijoter pendant 20 minutes - Servir bien chaud

 

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