Camembert rôti au four

C'est une première pour nous de manger du camembert rôti au four.
J'ai pris un camembert Jort chez mon fromager : un camembert plein de caractère et fin à la fois.
J'ai choisi de le préparer le plus simplement possible

Ingrédients
Un camembert de votre choix
Huile d'olive 
Romarin

Quadriller le dessus du camembert et le placer dans un plat allant au four
Verser un filet d'huile d'olive et ajouter quelques brins de romarin frais
Faire cuire à 180° pendant 20 minutes
Faire cuire en parallèle des pommes grenailles
Servir avec également du jambon cru

Bon appétit