Petites fleurs sablées

 Allez, je continue de tester de nouvelles formes de sablés.
La base est la même que celles de petits sablés à la confiture.

Ingrédients
150 g de beurre pommade
2 jaunes d'oeufs
250 g de farine
20 g de maïzena
40 g de sucre en poudre
1 belle cuillère à café de pâte de vanille de Tahiti
Confiture d'abricot maison

Dans la cuve du robot, mélanger tous les ingrédients sauf la confiture d'abricot
Une fois la pâte faite, prélever 7 petits bouts de pâte et former des boules pour former une fleur
A l'aide d'un embout, former un creux sur la boule centrale et verser la confiture
Enfourner à 190° pendant 10 minutes