31 août 2023

Pavé de saumon au four

Marre de faire des salades
Marre de manger froid
Donc, en grande folle que je suis, ben j'ai fait chauffer le four et ma cuisine m'a dit "yes ce n'est pas trop tôt"



Pour deux personnes
2 pavés de saumon
Sel, poivre, paprika et huile d'avocat
Tomates cerises multicolores
Tomates confites maison

Déposer les pavés de saumon dans un plat allant au four
Saler, poivrer et ajouter un petit peu de paprika
Laver les tomates cerises 
Disposer les tomates multicolores et les tomates confites autour des pavés de saumon
Verser un filet d'huile d'avocat
Enfourner à 220° pendant 20 minutes
Je les ai servis avec du riz et une petite crème agrémentée de ciboulette fraiche. 

1 commentaire:

  1. j'en fais très souvent (encore hier mais rarement au four
    hier c'était laqué - sucré salé-, mais poêlé à l'unilatéral

    RépondreSupprimer