11 mars 2020

Poulet citron / romarin

La "seule" viande blanche que les enfants adorent c'est le poulet.
Je peux leur faire de toutes les façons possibles ils adorent bon ok sauf la fois où je l'avais associé associer avec des écrevisses mais bon passons.
Là, des cuisses de poulet très simplement préparées avec du citron et du romarin


Ingrédients 
4 cuisses de poulet
Jus de citron
Deux branches de romarin
Sel, poivre
Huile d'olive

Préparation
Dans un plat, déposer les cuisses de poulet
Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre et le romarin
Recouvrir et laisser mariner deux heures
Après ce laps de temps, égoutter les cuisses de poulet
Si vous avez le temps c'est idéal au barbecue ou comme ici, je les ai mises au four à 200° pendant 30 minutes

2 commentaires: