10 oct. 2014

Muffins Pralinoise/Chocolat

Le chocolat Pralinoise de Poulain me faisait de l'oeil depuis quelques semaines dans les rayons de mon supermarché.
Et il a eu raison de moi, il a sauté dans mon caddy comme ça sans que je m'en aperçoive et je me suis retrouvée à faire la recette de la plaquette !!!!
Toutefois, comme les muffins étaient prévus pour le goûte après l'école devenu un rituel du lundi, j'ai remplacé les cerneaux de noix par des pépites de chocolat



Ingrédients pour douze beaux muffins : 200 g de Poulain Dessert Pralinoise - 220 g de farine avec levure incorporée (ou un sachet de levure chimique) - 2 œufs entiers - 2 pincées de sel - 150 ml de lait - 100 ml d'huile neutre - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 100 g de sucre en poudre (60 ici) - 100 g de pépites de chocolat (à la place de 60 g de cerneaux de noix)

Préparation : Mélanger le sucre, la farine et le sel dans un bol - Dans un autre bol, mélanger les oeufs, l'huile neutre, le lait et la vanille - Incorporer la préparation dans l'autre - Ajouter les pépites de chocolat - Faire fondre au micro-onde la pralinoise avec un petit peu d'eau - Verser dans la préparation et bien mélanger - Mettre des caissettes à muffins dans les empreintes - Remplir les caissettes de pâte à muffins au 3/4 - Enfourner à 200° pendant 15/20 minues


20 commentaires:

  1. Très gourmands ces muffins! J'en prendrais bien un pour la route!

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  2. Ils sont beaux et bien gourmands tes muffins, j'en ferais bien mon goûter hi hi ! ^^

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  3. Ils auraient été parfaits pour le goûter!

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  4. hum, ce sont de belles gourmandises qui me mettent l'eau à la bouche !

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  5. De beaux muffins qu'il est impossible de refuser !! bisous

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  6. ils sont très gourmands!!
    je te souhaite un bon we

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  7. Très jolie et toujours aussi gourmand :-)
    BIs

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  8. c'est toujours bon les muffins :-)

    biz
    manue

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  9. Ils sont trop gourmands tes muffins !!
    Excellent weekend :)

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  10. Ce chocolat "qui a sauté" dans ton caddy est un délice. Tes muffins sont superbes et hyper gourmands
    bises

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  11. j'adore ce chocolat, en fondant , dans les cookies,j'adore!! donc tes muffins sont parfait! bon weekend

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  12. Je me mets en route, c'est bientôt l'heure du goûter !!!! Bon dimanche, bises !

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  13. Chez moi aussi c'était pralinoise cette semaine!
    très gourmands tes muffins!
    bisous ma belle, belle semaine

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  14. chocolat et pralinoise j'adore ! Je te piquerais bien quelques muffins ^^ !

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