Couronne sans pétrissage

Tous les dimanches, c'est toujours la même recette de pain sans pétrissage qui se retrouve sur notre table.
Je vous montre juste cette forme là  car j'ai réussi à obtenir un bon croustillante et une mie très aérée.

Ingrédients : 500 g de farine - 1 sachet de levure spécial Pain DEMARLE - 315 g d'eau tiède - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation : Dans un saladier, mettre tous les ingrédients - Bien mélanger avec une spatule mais pas trop la pâte va être un petite peu collante - Recouvrir de film alimentaire et laisser pousser pendant 40 minutes - Sur la Roulpat, mettre un petit peu de farine puis la pâte - Façonner juste une grande baguette puis donner lui la forme d'une couronne- Poser les sur la SILPAIN -  Enfourner à 220° pendant 20 minutes