Je me suis laissée guidée par ma gourmandise avec le gâteau terriblement gourmand.
Une version chocolatée fondante et ultra gourmand c'était terrible .....
A refaire encore et encore.
Ingrédients : 125 g de beurre mou - 150 g de sucre roux - 200 g de farine avec levure incorporée - 2 cuillères à soupe de crème fraiche -
200 g de mascarpone - 100 g de de pépites de chocolat - 100 de pépites de chocolat blanc - 2 œufs - 1 cuillère à café de vanille liquide
Préparation :
Battre au fouet électrique le beurre avec le sucre - Ajouter les œufs
un à un puis la vanille liquide - Incorporer petit à
petit la farine - Mélanger 100 g de mascarpone avec la crème fraîche
liquide puis ajoutez au précédent mélange - Verser dans un moule carré
en silicone (ici le moule tablette) - Mélanger les pépites de chocolat avec le reste de mascarpone puis
versez sur le dessus du gâteau - A l''aide d'une cuillère, tracer des
tourbillons sur le dessus - Enfourner à 180° pendant 40/45
minutes
avec tout ce mascarpone il doit être terriblement moelleux :)
RépondreSupprimerbisous ma belle
Il a l'air terrible en effet !!
RépondreSupprimerbizzz
Moelleux à souhait ce gâteau !
RépondreSupprimermiam ... et facile à faire que du bonheur
RépondreSupprimerun bon gâteau avec du mascarpone ! moelleux !!! miamm
RépondreSupprimermanue :)))
il est vraiment trop gourmand
RépondreSupprimerAvec du mascarpone dedans il doit être bien moelleux !! Bonne journée, bises
RépondreSupprimerTu m'étonnes qui doit être terriblement bon.....entre la crème et le mascarpone, mes papilles s'affolent !
RépondreSupprimerhummm ta gourmandise est un excelent guide, il est alléchant ce gateau!!! bisous
RépondreSupprimerQue de bonnes choses dans ton gâteau !! pas étonnant qu'il soit à faire et à refaire encore et encore ;-)
RépondreSupprimerBises
Sandy
Terrible avec le mascarpone ! Il doit être bien moelleux ! Miam !
RépondreSupprimerBien délicieux ce beau gâteau !
RépondreSupprimerBis
moelleux à souhait !!!
RépondreSupprimerbisous Virginie :*
La photo terriblement gourmande me donne terriblement envie d'y gouter ! bonne journée, bises !
RépondreSupprimerBouge pas, j'arriiiiive
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