Oui, j'avoue craqué chez Grand Frais pour une julienne de courgettes et de courge.
Ce magasin est une vraie "perdition" tu veux aller prendre juste un truc et tu y ressors avec la moitié du magasin.
J'aime bien de temps en temps prendre des légumes tous prêts afin de me faciliter pour les soirs de semaine.
Un petit peu de soleil et cela m'a donné envie d'une tarte gourmande
Une pâte feuilletée
Julienne de courgettes / courge
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
Sel, poivre, paprika fumé
Une tranche de jambon fumé
Fromage râpé
Tomates confites maison
Faire revenir la julienne de légumes dans un petit filet d'huile d'olive
Laisser refroidir
Recouvrir un cercle à pâtisserie assez haut de la pâte feuilletée
Mettre au fond la julienne de légumes, la tranche de jambon fumé coupé en morceaux et les tomates confites maison
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème fraîche liquide, le sel, le poivre et le paprika fumé
Verser sur le fond de tarte
Parsemer de fromage râpé
Enfourner à 220° pendant 40 min
Déguster chaud ou froid
très gourmande
RépondreSupprimer