Tarte rustique courgette / chèvre

On profite des dernières courgettes du potager de mes beaux-parents.
Cette année, ils ont planté des vertes, des jaunes et des blanches un pur bonheur.

Ingrédients
1 pâte feuilletée
3 càs de ricotta
Paprika, sel et poivre
1/2 courgette verte
1/2 courgette blanc
Chèvre

Faire des tagliatelles de courgettes
Mélanger la ricotta, le sel, le poivre et le ricotta
Etaler sur la pâte feuilletée en laisser 2 cm de de rebords
Déposer les tagliatelles de courgettes et des tronçons de chèvre
Rabattre les rebords
Enfourner à 210° pendant 30 minutes

Faire des