Muffins Nashis / Noisettes

 Le nashi est un fruit que j'ai découvert il y a quelques années.
Je le trouve super intéressant en goût avec le mélange de la poire et de la pomme dans un même fruit le top.
Quelques petits éclats de noisettes pour du croquant et voici un goûter bien gourmand.

Ingrédients 
300 g de farine avec levure incorporée
200 g de sucre en poudre
2 oeufs
20 cl de lait
140 g de beurre mou
2 nashis
Quelques éclats de noisettes

Préparation
Couper les nashis en petits dés
Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs
Incorporer le beurre mou
Verser le lait puis la farine
Ajouter les nashis
Dans les caissettes mises dans un moule à muffins, verser la pâte
Parsemer de quelques éclats de noisettes.
Enfourner à 180° pendant 20 minutes