Une idée pour donner du pep's à une assiette.
Ingrédients pour deux personnes :
une pomme Ariane
salade de jeunes pousses
poivron rouge
poivron jaune
sel
poivre
vinaigre de piment d'Espelette
huile d'olive
Préparation :
Couper de la pomme et les poivrons à l'aide de la mandoline (version dentelée ici)
Dans une assiette, déposer la salade de jeunes pousses, les découpes de pomme/poivrons
Mélanger le vinaigre de piment d'Espelette, le sel et le poivre avec l'huile d'olive
Verser directement sur la salade ou à l'aide d'une petite pipette de décoration
Cette recette ainsi que la photo paraitra dans le groupe de partage 2B (Beau et Bon) sur Facebook.
Il s'agit d'un
groupe de partage de photos culinaires ouvert au blogueurs et non
blogueurs dans lequel règne une ambiance sympathique.
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J'aime beaucoup, elle serait parfaite pour mon déjeuner ! :)
RépondreSupprimerBon vendredi, bisous.
ici ils aiment pas trop les choses bizarres ! mais moi j'en raffolerais... miamm
RépondreSupprimermanue :))
bienvenue au club...
SupprimerElle est jolie comme tout cette salade!
RépondreSupprimertrès belle présentation !
RépondreSupprimerj'adore, j'ajoute très souvent des fruits dans mes salades, avec mon fils on aime beaucoup
RépondreSupprimerbisous !! belle journée
Un mélange très original ! Je n'aurais pas osé ! Bisous
RépondreSupprimertrès original et très sympa bravo
RépondreSupprimerMerci Barbara
Supprimerbon vendredi
Supprimerelle me plait bien ta salade!!! bisous
RépondreSupprimerMerci bonne fin de soirée bisous
SupprimerOh ! c'est bon ça !! il n'y a pas à dire la présentation ça compte !! bisous Virginie
RépondreSupprimerUne salade remplie de couleur, de fraîcheur et gourmande comme on les aime ici dans ma petites famille. En résumé, elle ferait un malheur hihihi
RépondreSupprimerTrès belle présentation et merci pour la mise en avant du groupe 2B !!!
Seb